『雪の松島 海-KAI-』シリーズ

「SAKE COMPETITION 2023」の純米酒部門は全国から集まった273点の銘酒の中から、予選通過 138点、上位入賞酒 28点と審査を重ね、最終的に上位10点に1～10位の順位が付けられ発表されます。
その厳正なる審査を経て見事栄えある第1位を獲得致しました。

市販酒世界一を決める「SAKE COMPETITION 2023」の純米酒部門にて、第1位を受賞した『雪の松島 海-KAI- ひとめぼれ 純米原酒』をはじめ、『雪の松島 海-KAI-』シリーズでは個性豊かな7タイプをご用意しております。
※一部数量限定商品あり

味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。

『雪の松島 海-KAI-』シリーズは、弊社杜氏 関谷 海志（せきや かいし）の名前から一字を取った銘柄となります。

杜氏となって2年目、31才（受賞当時）という若さで「SAKE COMPETITION 2023」純米酒部門第1位金賞受賞、また、特別賞である「次世代の造り手を応援するために創設。40歳以下の最上位受賞蔵に授与」される「ダイナースクラブ若手奨励賞」にも関谷が選出されました。

杜氏の父、祖父も同じく日本酒業界だった経歴を持ちます。前任の佐々木政利杜氏（現在は笹の川酒造）から後を引き継ぎチャレンジをした銘柄での受賞となりました。

雪の松島 海-KAI- ひとめぼれ 純米原酒

・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。
・地元大和町産ひとめぼれ使用

雪の松島 海-KAI- 山田錦 純米原酒

・ジューシーでしっかりとした米の旨味、後味を引き締める爽快な酸味。

雪の松島 海-KAI- 蔵の華 純吟原酒

・香り華やかでジューシー、甘みと酸味のバランスが絶妙。

雪の松島 海-KAI- 純米大吟醸原酒

・酒米の王様「山田錦」を使用し、酒造りへの想い、情熱、技術を結集した極上の１本です。

雪の松島 海-KAI- 吟のいろは 純吟原酒

・宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を贅沢に50％まで磨いた純米吟醸原酒。
・爽やかな香り、飲み口軽やかでサラサラと飲みやすい。

雪の松島 海-KAI- Air 純米原酒

・アルコール分を１２度と低めにし、やわらかで透明感のある甘み、軽やかで空気のようなふんわりとした　飲み口から「Air」と名付けました。よく冷やしてお召し上がりください。

雪の松島 海-KAI- 純米原酒 夏（夏季限定）

・暑い夏にも気軽に楽しめるよう、アルコール分を低めに設計。軽やかに舌の上を転がる甘み、快活な酸、スムーズで抜けのよい喉越しは、夏の情景をより一層鮮やかに彩ってくれます。しっかりと冷やしてお召し上がりください。